Крупные креветки - примерно 500 гр ;оливковое масло (можно и подсолнечным обойтись); чеснок; пучок зеленого лука; помидоры 3-4 крупных; сыр-фета - 300 гр; лимон - 1шт; перец чили.

Креветки очистить и замариновать в лимонном соке.
Разогреть на сковороде масло, добавить в него мелко нарезанный лук, чеснок и перец чили, затем мелко нашинкованные томаты и воду ( ок. 300мл). Все перемешать и кипятить соус 20 минут.
Когда соус будет готов,слить лимонный сок и выложить креветки на сковороду.Добавить мелко измельченный фета,специи,посолить.Готовить еще ок. 5 минут.