|
Готовим из птицы.
|
|
| СказочнаяФея | Дата: Понедельник, 03.08.2009, 23:54 | Сообщение # 1 |
 Потаскунишка
Группа: Болтушки
Сообщений: 451Статус: Offline
| Курица тушеная в майонезе. окорочка - 4 шт. майонез - 200 гр лук- 2-3 шт. Окорочка натереть солью и специями,выложить в толстостенную кастрюлю.Майонез размешать со стаканом теплой воды (я еще чеснок добавляю).Лук мелко порезать и засыпать курицу.Залить все майонезом с водой и тушить на медленном огне примерно 40 минут. Я еще в середине тушения картошку добавляю.

загрузка наград ...
| |
|
|
| Пандора | Дата: Вторник, 04.08.2009, 09:20 | Сообщение # 2 |
 ХРАНИТЕЛЬ
Группа: Администраторы
Сообщений: 1772Статус: Offline
| Курица на соли Берем пачку мелкой соли и засыпаем в посуду для запекания, сверхуна спинку ложим курочку и запекаем около часа, в зависимости от величины птички)))

загрузка наград ...
| |
|
|
| СказочнаяФея | Дата: Вторник, 04.08.2009, 20:30 | Сообщение # 3 |
 Потаскунишка
Группа: Болтушки
Сообщений: 451Статус: Offline
| Куриные окорочка в кисло-сладком соусе. Соус: 3 ст. ложки вина столового; 3 ст. ложки меда; 1 ст.ложка томатной пасты; 2 ст.ложки соевого соуса. Все выкладываем в высокую сковороду и помешивая доводим до кипения на маленьком огне.Как закипит выкладываем туда 4 окорочка и тушим до готовности,переиодически переворачивая.Можно еще добавить нарезанные болгарский перец и репчатый лук. За 5 минут до готовности добавляем 1\3 ч. ложки уксуса. Приятного аппетита!

загрузка наград ...
| |
|
|
| M@rish@ | Дата: Четверг, 06.08.2009, 13:52 | Сообщение # 4 |
 Дурындочка
Группа: Mастерица
Сообщений: 1768Статус: Offline
| а мне еще нравится просто вареная курочка

загрузка наград ...
| |
|
|
| СказочнаяФея | Дата: Вторник, 18.08.2009, 03:09 | Сообщение # 5 |
 Потаскунишка
Группа: Болтушки
Сообщений: 451Статус: Offline
| А я тут недавно экспромтом вот так приготовила: Куриные окорочка натерла солью и специями,а потом вымазала в меду и засыпала порезанным репчатым луком.Оставила мариноваться на полчаса,затем полила апельсиновым соком и сбрызнула столовым вином.Затем запекла в духовке,добавив к курице картошку крупно порезанную. Получилось очень вкусно! 

загрузка наград ...
| |
|
|
| M@rish@ | Дата: Среда, 19.08.2009, 10:50 | Сообщение # 6 |
 Дурындочка
Группа: Mастерица
Сообщений: 1768Статус: Offline
| надо будет попробовать твой рецептик Фея

загрузка наград ...
| |
|
|
| Клото | Дата: Среда, 19.08.2009, 10:53 | Сообщение # 7 | |
Чуня
Группа: Пользователи
Сообщений: 705Статус: Offline
| ну да с медом вообще вкусно получаеться))

загрузка наград ...
| |
|
|
| Пандора | Дата: Среда, 19.08.2009, 13:50 | Сообщение # 8 |
 ХРАНИТЕЛЬ
Группа: Администраторы
Сообщений: 1772Статус: Offline
| Жалко мне мед нельзя...

загрузка наград ...
| |
|
|
| СказочнаяФея | Дата: Среда, 19.08.2009, 17:00 | Сообщение # 9 |
 Потаскунишка
Группа: Болтушки
Сообщений: 451Статус: Offline
| Пандора, попробуй без меда.В соке и вине замариновать.Должно тоже неплохо получится!

загрузка наград ...
| |
|
|
| M@rish@ | Дата: Четверг, 20.08.2009, 15:08 | Сообщение # 10 |
 Дурындочка
Группа: Mастерица
Сообщений: 1768Статус: Offline
| надо попробовать

загрузка наград ...
| |
|
|